Van overschot naar meerwaarde – lokaal en direct
We brengen bedrijven met voedseloverschotten rechtstreeks in contact met sociale restaurants in buurthuizen. Het idee is simpel en doeltreffend:

• Het bedrijf doneert op regelmatige basis zijn overschotten.

• Het sociale restaurant haalt deze producten op en verwerkt ze tot betaalbare, voedzame maaltijden voor buurtbewoners.

• Wij zorgen voor de juiste begeleiding: we faciliteren het hele proces, leggen heldere afspraken vast en zorgen dat de samenwerking soepel verloopt voor alle betrokkenen.

Zo krijgen ook kleinere hoeveelheden voedsel een sociale bestemming, en kunnen buurthuizen met minimale middelen toch veel betekenen voor kwetsbare buurtgenoten. Een lokale, duurzame win-win.

Deze aanpak hebben we succesvol toegepast in opdracht van zowel gemeenten als supermarktketens.