Ede

In Ede hebben we met steun van de gemeente vanaf 2018 een project gedaan waarbij we in Ede en de omliggende dorpen 4 supermarkten hebben gekoppeld aan 7 sociale restaurants. Voor de vrijwillige koks van de sociale restaurants hebben we ook een training Voedsel Veilig koken georganiseerd.

Uiteindelijk hebben we er in Ede voor gezorgd dat er maandelijks een bijdrage is geleverd aan ongeveer 600 maaltijden voor kwetsbare Edenaren.

In regio Foodvalley hebben we met een pitch voor een VerspillingsHub een 2e prijs gewonnen. De gesprekken over de realisatie hiervan zijn nog gaande.

Op de kaart kun je zien welke organisaties in Ede en omstreken sociale waarde maken met voedseloverschotten.