Nijmegen

In kwartaal 4 gaat in Nijmegen de VerspillingsHub van start.

Samen met Huis van Compassie en Plan_A zetten we deze Hub op aan de Vlietstraat 22 in Nijmegen. We halen overgebleven en/of onverkochte voedingsmiddelen op en zorgen dat ze een goede bestemming krijgen bij buurthuizen of wijkcentra.

We doen dit met steun van de gemeente Nijmegen, stichting Doen en de Rabobank.

De voorgeschiedenis:

In Nijmegen hebben we met steun van de gemeente van 2020 tot begin 2022 een project gedaan waarbij we 7 supermarkten hebben gekoppeld aan 10 sociale restaurants. Voor de vrijwillige koks en keukenhulpen van de sociale restaurants hebben we ook een training Voedsel Veilig en Verspillingsvrij Koken georganiseerd.

Zelfs zonder Hub zorgen we in Nijmegen al voor dat er maandelijks een bijdrage wordt geleverd aan vele maaltijden voor kwetsbare Nijmegenaren.

Op de kaart kun je zien welke organisaties in Nijmegen sociale waarde maken met voedseloverschotten.